仙台の人と街を応援する企業家組合


by crosby2
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ショコラ&シャンパーニュ

チョコレートとシャンパンの組み合わせ

爽やかで辛口のシャンパーニュに合わせたいおすすめのショコラはこちら。リンゴとブランデーの香りが楽しめる「カルバドス」は、シャンパーニュが、口に残るショコラの香りとマッチしながらもさっぱりと洗い流してくれます。「柚子とローズマリー」は、シャンパーニュを口に含んだ後、柚子の香りが再び戻ってくるという驚きがあり、酸味も際立ちます。ビターなショコラノワールと合わせれば、すっきりとした味わいが楽しめます。

その日 一人で口にするシャンパーニュには 
ビターが利いたショコラとも 柚子や香草などを織り交ぜたショコラとも
相性は抜群!
男に貢ぐより 一人シャンパーニュとショコラ
大人の女 って感じで 浮かれた喧噪を逃れて Jazzを聴きながらなんて
なんとカッコイイ!


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by crosby2 | 2009-02-09 14:24 | Top